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    農業故事館-荔枝 Print
    高雄市政府農業局
  • 承辦科室或人員:行銷輔導科
  • 聯絡電話:07-7995678#6135
  • 荔枝 Litchi
    產區:大樹、旗山、杉林、內門
    產期:五月至六月

    五月熱風烘烘,從南往北一路溫徐吹行,為那青皮抹上淺淺潤紅。
    隨南風拜訪之際,來到玉荷包的主要產地大樹區,沿路只見青紅相間的果實,叢密高掛枝頭,沉甸甸的紅玉就像是果農的壓心石,擔保著今年的豐厚產量和收入。區區相連的果園,在坡度緩和的丘陵地無盡綿延,不難想見這裡的栽種面積,佔了全國產地六分之一,也佔大高雄區的八成,無怪乎被稱為荔枝的故鄉。

    起伏的丘陵地貌,正是玉荷包紮根在此的重要關鍵。
    特有的紅土、黃土夾帶砂質土質,本身即含有豐富礦物質,也形成良好的排水條件;到了冬季,坡度略高的氣溫和濕度,正好提供開花的必備條件,夏季又保有豔陽遍照的優勢,果實自然成熟快、甜度高。
    [教育學習]
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