【高雄訊】為前瞻培育未來投入旅宿及餐飲等觀光產業鏈核心領域相關職務的人才，強化其專業能力與倫理素養，高雄市政府政風處與國立高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系葉上葆教授攜手合作，將餐旅暨稽查(核)倫理融入四年級專業授課課程，以培養就讀餐旅相關科系準畢業生未來進入職場後，於運用專業知識時，能兼顧倫理規範與社會責任，進而建立正確的誠信價值觀。
除於課間講授專業倫理應用理論，今(28)日特別安排在高雄承億酒店辦理「旅宿業誠信治理與專業倫理實踐標竿觀摩」移地教學活動，帶領大四學生實際走訪業界，藉由業者分享誠信經營、內部稽核、風險控管及服務品質管理等實務經驗，並結合現場導覽與交流互動，讓準畢業生們親身感受旅宿產業實務運作模式與倫理要求。
政風處表示，透過理論學習鏈結職涯觀摩的培育模式，不僅強化學生學習成效，更有助於社會新鮮人順利接軌職場，未來將持續結合產學資源，推動專業倫理向下扎根，厚植觀光產業誠信治理基礎，共同打造值得信賴的城市觀光環境。