1.由市府出面協助高雄的農漁畜牧業者以及其他中小型企業與生產者，共同在「南南合作」的區域內爭取合作機會並且促成訂單，廣開高雄在地產品貨暢其流的外銷出路。
(1) 加強農產品外銷布局，深根「南南合作」區域
目前本市果品主要外銷地區為中國大陸、日本、加拿大、新加坡、馬來西亞、香港等。108年規劃參加上海國際食品展、亞洲國際蔬果展及新加坡、馬來西亞拓銷等。未來將深耕東南亞星馬地區、中國大陸、香港等地，整合台灣南部水果品項，並加強評估進入其他東南亞國家市場之可能性。
(2) 強化本身農產品外銷能量
針對建構具外銷潛力之產區、提升農產冷鏈保鮮技術、強化農業安全認證以及輔導加工設備升級與等同步進行強化。
A.建構具外銷潛力之產區，輔導進行優質供果園登錄與集團產區之建立，便於管理及定期抽驗農藥殘留，確保果品外銷量與質的穩定，強化高雄安心農產的形象。
B.提升冷鏈保鮮物流技術與各項包材技術，改善生鮮蔬果保存不易的困難，透過農業試驗單位協助，調整採後處理作業，確保不同果品最適預冷期程、保存溫度及溼度，提升外銷保鮮能力。
C.努力拓展外銷，促進本市農產品符合國際需求，將輔導農民團體取得全球優良農業規範與清真驗證等各類國際驗證，積極與國際規範接軌。
D.輔導農民團體提升加工量能，協助開發多元化加工品項，減少外銷檢疫條件與航運時程限制，降低產期銷售壓力。同時協助提高加工生產效率，邁向智慧化、自動化作業目標。
(3) 加強資訊蒐集與積極尋求合作機會
本市具有海港與空港，同時也有高度的資訊發展，不僅在地理位置上，在資訊傳播的速度上也具有優勢。加強蒐集各國貿易資訊並積極利用各種國際交流場合尋求合作機會，將農產品結合城市品牌行銷，建立「南南合作」方向。
(4) 貨出去、人進來，開拓市場與展望佈局
A.108年1月19日開通平潭航線，當中鳳梨、蜜棗、蓮霧、番石榴等農產品共124公噸，新航線開通後，高雄農產品送達平潭僅9小時，並開拓更大的交通網絡腹地。
B.108年2月11日泉州航線首航，發展本市與泉州「點對點」的合作共識，並設立「高雄農漁產品直銷配送中心」，未來每週將有航班將高雄的農漁產品載往泉州當地。讓兩岸來往旅遊，在泉州市場就可以直接提貨或配送，解決生鮮農漁產品海關檢疫的問題。
C.108年2月24日至28日由市長率領參訪團出訪馬來西亞及新加坡，此行除簽署農產訂單、尋求商機，亦赴獅城交流取經青創發展經驗及現況，共促成總價值5,685萬元新台幣的農漁訂單、1億元合作意向書，後續還有馬來西亞業者正在洽談訂單。
D.截至108年1月底「南南合作」主要外銷國家為中國大陸、港澳、新加坡及馬來西亞，外銷量近360公噸，其中鳳梨外銷量達155公噸、棗達40公噸、番石榴達90公噸、蓮霧75公噸。
E.除「南南合作」區域外，至目前為止本市蔬果外銷尚有加拿大、巴林王國等，包含棗子、芭樂、野蓮、苦瓜、絲瓜，合計55公噸。
F.未來基於長期合作且互信關係之下，期望能穩定農產外銷通路，農產品內外銷分流解決滯銷問題，以維持國內農產價格穩定。
(5) 全台首創且唯一輔導水產品取得清真認證，計輔導5家業者（天時福、允偉、安永生技、建榮、魚社長），28項產品通過認證。並辦理專業人員訓練課程，計有8人取得專業人員認證，目前計有14家業者共181個水產品擁有清真認證。未來將持續輔導在地業者之水產品取得清真認證，並藉由行銷及媒體廣告拓展國際多元通路，提升在地水產品品質，增加國際曝光度，開發國際清真市場，尤其中東（阿拉伯）及東南亞（馬來西亞、印尼）之清真市場為主。
(6) 本府海洋局持續於國際食品或漁業相關會展推廣行銷本市優質水產品，針對「南南合作」區域（中國大陸南部、東南亞等國）更將積極參與相關會展，如2019香港國際食品展、2019中國國際漁業博覽會(青島)等，俾能有效推廣行銷本市水產品打入相關國際市場，創造更多外銷。
(7) 高雄重點出口魚種的石斑，多以活魚運搬船，運送外銷至中國大陸及香港市場，108年1月期間，石斑活魚運搬船航行運搬至中國大陸及香港作業達到40航次，運搬出口量987公噸，推估出口值約新台幣2.8億元。加上有冷凍水產加工業者，於108年1月份也獲得歐盟、日本，還有韓國的訂單，外銷高雄的台灣鯛及鱸魚，整體外銷量達101噸，出口值總計近新台幣2千萬元，2月11日並促成福建泉州採購白帶魚及午仔魚計60噸，外銷成績亮眼，總金額近新台幣3億元，未來高雄仍持續拓展漁產品外銷市場，以帶動高雄水產外銷商機。
(8) 高雄坐擁海、空雙港，且有許多優質產業，如醫療生技、金屬扣件等，將高雄、中國南方和東南亞結合起來，加強合作交流，推動供應鏈與各市場連結，協助廠商爭取訂單。
(9) 帶領本市廠商赴國外參展，爭取國外訂單，107年本府配合中央政策參與印尼及泰國臺灣形象展，帶領本市醫材及體感科技業者，開發國際市場。
(10) 未來將透過訪廠、規劃合作或拓銷活動進行，推動產業供應鏈與南南市場的連結，並往「籌劃跨境電商」方向辦理，透過平台將本市優質產品推銷出去，強化與中國大陸東南各省及東南亞國家合作，協助農漁牧業者爭取訂單。
2.讓本市成為台灣南部各縣市的領頭羊，務實推動與中國大陸東南各省及所有東南亞國家的合作，定期和區域內重要城市舉行「城市論壇」以及舉辦多邊貿易商展等，深化各大城市之間的多元合作與互惠交流。
(1) 透過「高雄市政府會展推動辦公室」提供會展諮詢專線，採專人專案輔導方式，對外提供專業輔導及諮詢服務，積極推廣行銷本市會展。
(2) 建立高雄會展國際品牌
高雄105、107年連辦兩屆全球港灣城市論壇，並有港灣城市表達接續辦理意願，顯示全球港灣城市論壇已建立國際知名會展品牌，為全球港灣城市搭建交流與合作的橋梁，建立實質合作的基礎。同時爭取舉辦「2020ICCA國際會議協會（International Congress and Convention Association,ICCA）年會」，屆時將和第3屆全球港灣城市論壇接續舉辦，預計吸引千人與會，再次確立高雄國際會展城市的地位，為臺灣及高雄贏得最佳曝光機會。目前正積極籌辦中，將擴大邀請中國大陸沿海城市之參與。
(3) 廣邀東南亞、中國大陸東南各省城市來高雄舉辦活動
每年定期辦理踩線活動介紹高雄會展環境和服務，未來將擴大邀請東南亞、中國城市活動採購人員、會展媒體以及旅行社參加體驗，加強合作，增加會展活動的商機。
中國大陸企業日益成長茁壯，各類產品行銷活動、員工教育培訓、專業論壇等企業活動頻繁。會議有喜好在不同城市輪流舉辦的特性，而陸海空交通便利的高雄市因為地理位置，非常適合作為中國大陸南部城市企業舉辦企業活動和獎勵旅遊的地點。