【高雄訊】端午節將至,高雄知名南北貨市集三鳳中街延續傳統,舉辦「三鳳慶端午 和風粽飄香」百人封街包粽活動。繼去年與東南亞文化交流後,今年首度與日本台灣交流協會高雄事務所合作,分享日本端午粽的特色與文化內涵。高雄市長陳其邁今(10)日親自到場體驗包粽樂趣,並表示三鳳中街秉持公道價格與美味食材,展現高雄實實在在的精神,是市民佳節採購首選,歡迎大家把握機會前來感受節慶氣氛。
陳其邁致詞指出,自擔任立法委員以來,他年年參與三鳳中街的端午包粽活動,三鳳中街位於高雄火車站周邊,是城市的重要門面,更是高雄人的「精神堡壘」,陳其邁打趣叮嚀,下任市長除了每年都要來包粽外,更要持續爭取預算,推動三鳳中街的建設。
活動現場氣氛熱烈,陳其邁與多位民意代表在老闆娘示範下,親手包入香菇、干貝、蝦米等豐富餡料,製作出飽滿美味的傳統粽子。現場也展示日式風味粽,象徵台日文化交流的融合,並邀請高雄日僑學校學生體驗台灣包粽文化,透過親手製作認識傳統節慶之美。
經發局表示,今年活動分兩梯次、共開放200組參與,報名迅速額滿,反應熱烈。市府將持續投入資源,協助三鳳中街及在地商圈發展,打造更優質的購物環境,成為商圈永續經營的堅強後盾。